{"id":50,"date":"2024-08-19T22:46:24","date_gmt":"2024-08-19T22:46:24","guid":{"rendered":"http:\/\/restaurantebrasaojf.com.br\/site\/about\/"},"modified":"2024-08-29T01:28:25","modified_gmt":"2024-08-29T01:28:25","slug":"restaurante-brasao-jf","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/restaurantebrasaojf.com.br\/site\/restaurante-brasao-jf\/","title":{"rendered":"SOBRE N\u00d3S"},"content":{"rendered":"\n\n\n<h4>NOSSA HIST\u00d3RIA<\/h4>\n\n\n\n<h4>RESTAURANTE BRAS\u00c3O<\/h4>\n\n\n\n<p>Nos anos 60, havia na cidade um bar chamado Rio Lima, frequentado por estudantes, m\u00fasicos e bo\u00eamios. Com o tempo, esse bar foi adquirido pelos fundadores do Restaurante Bras\u00e3o, que tiveram a ideia de transform\u00e1-lo em um restaurante, oferecendo mais conforto e uma vasta gama de op\u00e7\u00f5es da culin\u00e1ria brasileira.<\/p>\n\n\n\n<p>Na tradi\u00e7\u00e3o medieval europeia, um bras\u00e3o \u00e9 um s\u00edmbolo criado para identificar fam\u00edlias, cl\u00e3s, cidades e na\u00e7\u00f5es. Inspirada por essa tradi\u00e7\u00e3o, a fam\u00edlia fundadora do restaurante se destacou no ramo da gastronomia, determinada a servir sempre com qualidade e a marcar a vida das pessoas.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n<p>O Bras\u00e3o se tornou um ponto de encontro para fam\u00edlias, amigos, empres\u00e1rios e pol\u00edticos, incluindo a ilustre presen\u00e7a do ex-presidente Itamar Franco, que contribuiu para tornar o restaurante conhecido nacional e internacionalmente. <br><br>Na d\u00e9cada de 70, o restaurante passou por reformas e inaugurou uma boate no andar superior, atraindo jovens que iam dan\u00e7ar enquanto os pais jantavam no andar de baixo.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p>Com o passar dos anos, novas reformas trouxeram um ambiente renovado e um card\u00e1pio ainda mais sofisticado, incluindo pratos criados por um novo chef de cozinha. Ao longo de 50 anos, o Restaurante Bras\u00e3o desenvolveu uma vasta experi\u00eancia, servindo com efici\u00eancia, simpatia e um ambiente acolhedor, onde cada cliente \u00e9 o maior desafio.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n<h1>Clientes Satisfeitos<\/h1>\n\n\n\n\n\n\n\n<h4>Some of Our Happy Customers<\/h4>\n\n\n\n\n\n&#8220;O meu lugar favorito na cidade. A comida \u00e9 sempre deliciosa, o atendimento \u00e9 impec\u00e1vel e o ambiente \u00e9 acolhedor. Perfeito para reunir a fam\u00edlia e criar mem\u00f3rias inesquec\u00edveis.&#8221;\n\n\n\n\n\n&#8220;O Bras\u00e3o vai al\u00e9m de um restaurante; \u00e9 um ponto de encontro para neg\u00f3cios e amizades. O ambiente \u00e9 sofisticado, e o card\u00e1pio sempre surpreende com novos pratos que combinam tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o.&#8221;\n\n\n\n\n\n&#8220;Conheci o Restaurante Bras\u00e3o por indica\u00e7\u00e3o de amigos, e n\u00e3o me decepcionei. Foi uma experi\u00eancia \u00fanica provar a aut\u00eantica culin\u00e1ria brasileira em um lugar t\u00e3o hist\u00f3rico e cheio de charme. Voltarei sempre que estiver na cidade!&#8221;\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<h1>Nosso Equipe<\/h1>\n\n\n\n\n\n<p><span style=\"font-family: Poppins;font-size: 16px\">Com mais de 25 anos de experi\u00eancia na culin\u00e1ria nacional e internacional, o Chef Carlos \u00e9 o cora\u00e7\u00e3o da cozinha do Bras\u00e3o. Conhecido por sua criatividade e habilidade em misturar sabores tradicionais com toques modernos, ele \u00e9 respons\u00e1vel por transformar cada refei\u00e7\u00e3o em uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u00fanica.<\/span><\/p>\n\n\n\n\n\n<p>A<span style=\"font-family: Poppins;font-size: 16px\">na \u00e9 uma das pe\u00e7as fundamentais da equipe de cozinha do Restaurante Bras\u00e3o. Com seu olhar atento e \u00e1gil, ela apoia diretamente os chefs na prepara\u00e7\u00e3o dos pratos, cuidando do pr\u00e9-preparo dos ingredientes, organiza\u00e7\u00e3o da cozinha e montagem das receitas. <\/span><\/p>\n\n\n\n\n\n<p><span style=\"font-family: Poppins;font-size: 16px\">Pedro est\u00e1 no Bras\u00e3o h\u00e1 15 anos e \u00e9 a respons\u00e1vel por garantir que cada cliente se sinta especial. Sua simpatia e aten\u00e7\u00e3o aos detalhes fazem dela uma pe\u00e7a fundamental na equipe, sempre preocupada em proporcionar um servi\u00e7o acolhedor e eficiente.<\/span><\/p>\n\n\n\n\n\r\n<script><\/script>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"pagelayer_contact_templates":[],"_pagelayer_content":"","footnotes":""},"class_list":["post-50","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/restaurantebrasaojf.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/50","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/restaurantebrasaojf.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/restaurantebrasaojf.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/restaurantebrasaojf.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/restaurantebrasaojf.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/50\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":223,"href":"https:\/\/restaurantebrasaojf.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/50\/revisions\/223"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/restaurantebrasaojf.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}